শীত পড়তে না পড়তেই চারিদিকে উত্সবের মরশুম বয়ে এসেছে। তারপর আবার সামনেই বড়দিন আর নিউ ইয়ার। স্বাভাবিকভাবেই এখন একটার পর একটা পার্টি আর বনভোজন লেগেই থাকবে। সবকিছুর সঙ্গে সামঞ্জস্য রেখে সবজির দাম একটু ওঠানামা করছে। যেহেতু শীতকালে বাহারি সবজি পাওয়া যায়, বিশেষ করে নানান ধরনের কপি, সেহেতু সবজির দাম খুব একটা আকাশচুম্বী হয় না। ২০২২ এ ১৮ই ডিসেম্বর রবিবার সবজির বাজার দর অনুযায়ী বেশিরভাগ সবজি আপাতত কেজিতে ৫০ টাকার কমই পাওয়া যাচ্ছে। কিছু কিছু সবজি রয়েছে যা একশোর কাছাকাছি পৌঁছালেও সম্পূর্ণ সেঞ্চুরি করতে পারেনি। বেশিরভাগ সবজির দাম রয়েছে মধ্যবিত্তের নাগালে। কিন্তু খেটে খাওয়া কিংবা স্বল্প আয়ের মানুষের কাছে বাজারের এই দরটা বেশ অনেকটাই। ব্যবসায়ীরা আশঙ্কা করছেন ২৫শে ডিসেম্বরের পর থেকে সবজির দাম বাড়তে পারে। বিশেষ করে ধনেপাতা, টমেটো, বিন, ক্যাপসিকাম, গাজর এই সবজিগুলির।
**তবে অঞ্চল বিশেষে দামের সামান্য পার্থক্য রয়েছে।
সবজির দাম প্রতি কেজি অনুসারে,
কুমড়ো – ২২ থেকে ২৮ টাকা
কাঁচা লঙ্কা – ৬০ থেকে ৭০ টাকা
বাঁধাকপি- ১০ থেকে ২০ টাকা
শশা – ৪০ থেকে ৫৫ টাকা
গাজর- ৩৫ থেকে ৪৫ টাকা
বিন কড়াই- ৫৫ থেকে ৬৫ টাকা
টমেটো- ২৫ থেকে ৪০ টাকা কেজি
ধনেপাতা – ২০ থেকে ৩০ টাকা ( বান্ডিল ৩ থেকে ৫ টাকা )
করোলা – ৪০ থেকে ৫৫ টাকা
পিয়াঁজকলি – ৪৫ থেকে ৫৫ টাকা
বেগুন- ৩০ থেকে ৪০ টাকা
ফুলকপি – ১০ থেকে ২০ টাকা পিস
ব্রোকলি- ২০ থেকে ৩০ টাকা পিস
বিট – ২৫ থেকে ৪০ টাকা
সিম – ২০ থেকে ৩০ টাকা
মটরশুঁটি- ৫০ থেকে ৭০ টাকা
আলু- ১৫ থেকে ১৭ টাকা
পিঁয়াজ – ৩৫ থেকে ৫০ টাকা
আদা- ৬৫ থেকে ৮০ টাকা
রসুন – ৭০ থেকে ৯০ টাকা
ক্যাপসিকাম – ৫৫ থেকে ৬৫ টাকা
মুলো – ৪ থেকে ৭ টাকা পিস
পটল – ৩৫ থেকে ৫০ টাকা
পালং শাক – ১৫ থেকে ২৫ টাকা
ওলকপি – ৪ থেকে ৬ টাকা পিস
কাঁচকলা – ৩ থেকে ৫ টাকা পিস