এসিএন লাইফ নিউজ ডেক্স, ৬ অগষ্ট : ওটস মূলত ঠান্ডা আবহাওয়ায় ভাল ফলন হয় । এটি মানুষের শরীরের জন্য যথেষ্ট উপকারী একটা শস্য । অনেকেই ডায়েটের তালিকায় রাখেন ওটস । খেতেও ভালো, পেটও ভর্তি রাখে ৷
ওটসে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রোটিন, ভিটামিন বি । ওটসে রয়েছে ভিটামিন বি ১, যা শরীরে কার্বোহাইড্রেট হজমে সাহায্য করে । হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতেও সহায়ক হিসেবে ভূমিকা পালন করে ওটস । কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে ওটস খুবই উপকারী ।
ওটসে প্রাকৃতিকভাবে ফ্যাটের পরিমাণ কম থাকে । তাছাড়াও রয়েছে উপকারী ফ্যাটি অ্যাসিড । যারা ওজন কমাতে ও শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে চান তাদের জন্য প্রতিদিন সকালে এক বাটি ওটস খাওয়া খুবই জরুরি । ওটস শরীরে মেদ জমতে দেয় না ৷
অতিরিক্ত মানসিক চাপ বা দুশ্চিন্তার কারণে উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমায় ওটস । হজম ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে ওটস । যারা কোষ্ঠকাঠিন্য বা হজমের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের জন্য ওটস দারুণ উপকারী ।
ত্বকের স্বাস্থ্য সুরক্ষা, রুক্ষতা দূরে করে ওচস । এটি ত্বককে আর্দ্রতা প্রদান করে ও ত্বককে করে তুলে নরম ও কোমল । ওটস অনেক সময় ক্লিঞ্জার, মাস্ক, ফেসিয়াল ক্রিমে ব্যবহার করা হয়।